Vi har fået høns

<p>Idag har vi sagt velkommen til 14 nye beboere på Kildevang. 14 høns af racen New Hampshire. 14 høns, der om nogle måneder skal forsyne os med dejlige æg, med helt mørkegule blommer, og saftigt kød.</p>
<p><a href="http://kildevang.typepad.com/.a/6a00d83452eb9469e200e553db9f5e8833-pi" style="DISPLAY: inline"><img alt="IMG_1750" border="0" class="at-xid-6a00d83452eb9469e200e553db9f5e8833 image-full " src="http://kildevang.typepad.com/.a/6a00d83452eb9469e200e553db9f5e8833-800wi" title="IMG_1750" /></a> </p>
<p>Egentlig er det jo bare store kyllinger, og de er stadig for unge til, at vi kan være helt sikre på kønsfordelingen. Kammene er stadig ikke store nok til at være helt sikre, men det ser ud som om vi har fået 5 høns og 9 haner. Hanerne - undtagen 1 - slagter vi, når de er fede nok. De kloge siger, at de vil være slagteklar, når der&#160;et halvt års tid&#160;gamle. Det er nogenlunde samtidig med, at hønsene er klar til at lægge æg, så til jul har vi egne æg&#160;i husstanden igen. Til foråret vil vi så se, om vi kan få kyllinger, så vi igen kan fede nogle haner op, og måske lægge lidt til den æglæggende del af bestanden.</p>
<p>Det er dejligt, at vi igen kan se frem til gokkende høns i haven - og det er også dejligt, at alt det grønne affald fra køkkenet igen kan komme i hønsegården. Jo, jeg har glædet mig meget til igen at blive hønseholder.</p>